martes 12 de octubre 2021

Friendo y comiendo: Zanahorias glaseadas

Sigue todos los detalles de esta deliciosa receta

En la receta del día de hoy vamos a aplicar una técnica que es la del glaseado y en varias ocasiones ya la hemos hecho y consiste en generar una caramelización a base de una reacción entre una grasa y un elemento de azúcar en los alimentos.

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